Diabete: il ruolo della famiglia e della dieta a base vegetale

In occasione della Giornata mondiale del diabete, sono numerose le iniziative per sottolineare l’importanza della famiglia e il corretto stile di vita nella prevenzione e gestione della malattia. Secondo l’International Diabetes Federation, organizzatrice della Giornata mondiale del diabete, l’insorgenza del diabete è promossa dalle cattive abitudini alimentari, una dieta ricca di prodotti trasformati o ad…

La ricerca mostra un collegamento tra gli alti livelli di omega-3 nel circolo ematico dei bambini e una migliore funzione cerebrale

Lo studio scientifico pubblicato sulla rivista Journal of Nutritional Biochemistry , ha stabilito una forte correlazione tra i livelli ematici di omega 3, in particolare l’acido docosaesaenoico (DHA) e una migliore funzionalità cerebrale nei bambini di età compresa tra 2 e 6 anni. L’obiettivo dello studio trasversale è stato scoprire la relazione tra acidi grassi nel sangue…

I benefici per la salute delle bacche

Mirtilli viola Il colore blu intenso dei Mirtilli viola è dovuto agli antociani, composti chimici ad alto potere antiossidante. I ricercatori credono che questi composti siano efficaci per la protezione verso il cancro, malattie cardiache e demenza, inoltre potenziano il sistema immunitario, anche se occorrono ulteriori studi per dimostrare questi effetti. I mirtilli possono essere consumati…

La carenza di ferro potrebbe essere un’indice da non sottovalutare

Il recente Congresso della Società Italiana di medicina interna, ha esaminato i principali effetti della bassa quantità di ferro negli anziani. L’anemia per carenza di ferro o sideropenia è molto comune nelle persone con età maggiore dei 65 anni, la causa principale è nel 50% dei casi nutrizionale, per via di una dieta con scarso apporto di…

Disturbo bipolare: una buona dieta può migliorare il trattamento terapeutico

Lo stato d’animo nelle persone con il disturbo bipolare fluttua fra due estremi, ”alto” durante il quale la persona si sente euforica e può avere comportamenti pericolosi e ”basso” caratterizzato da depressione e letargia, spesso il trattamento terapeutico è difficile sia negli stati d’animo ”alti” definiti maniacali che in quelli ”bassi” indicati come depressivi. Una…

L’eccessivo consumo di vitamina A aumenta il rischio di fratture ossee

Consumare troppa vitamina A può ridurre lo spessore osseo, portando ad ossa fragili e deboli soggette a frattura, secondo uno studio pubblicato sul Journal of Endocrinology. La ricerca condotta sui roditori ha rilevato che l’assunzione prolungata a livelli equivalenti di 4,5- 13 volte la quantità raccomandata giornaliera per gli adulti RDA, ha causato un’indebolimento delle…

Puoi mangiare sushi durante l’allattamento?

Molte linee guida raccomandano di evitare il sushi in gravidanza, le donne che allattano al seno saranno felici di sapere che possono consumarlo, anche se dovrebbero evitare alcuni tipi di pesce. Il sushi è sicuro,  se mangiato in un ristorante che utilizza pesce di altà qualità da fonti affidabili. Se la provenienza del pesce non…