Nutraceuticabioch.: L’assunzione elevata di fosfati aumenta la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca nei giovani adulti

Se viene assunto molto fosfato con il cibo si verifica un’aumento della pressione sanguigna e della frequenza cardiaca nei giovani adulti sani, questi risultati sono stati mostrati da uno studio condotto dall’Università di Basilea e pubblicato sul Journal of American Society of Nephology. I fosfati rendono spalmabili i formaggi lavorati, evitano la compattezza del caffè…

Nutraceuticabioch.: Il segreto delle alghe: promuovere la salute e la bellezza dentro e fuori

Offrendo molti benefici sia nutrizionali che biologici, le alghe possono essere ingrediente in una vasta gamma di prodotti e promuovere il benessere fisico. Nel mondo negli ultimi anni c’è molto interesse per i prodotti naturali perchè fonti di composti nutraceutici e cosmetici, recentemente nuove tecniche scientifiche hanno permesso l’estrazione di composti bioattivi, vitamine, micronutrienti e…

Nutraceuticabioch.: Sciroppo d’acero

Lo zucchero naturale con un’alto profilo nutritivo. Le nuove ricerche sullo sciroppo d’acero sottolineano la ricchezza di nutrienti che lo rende adatto non solo alla colazione. I nativi Irochesi d’America sono stati i primi a scoprire lo sciroppo d’acero, molto spesso raccontano della moglie del capo Woksis che bolliva il cibo nella linfa dell’albero, le tribù…

Nutraceuticabioch.: Il latte intero alleato della salute cardiovascolare

Una ricerca epidemiologica canadese evidenzia gli effetti benefici del latte e dello yogurt rispetto al burro e ai formaggi. I ricercatori del dipartimento di medicina della McMaster University in Canada, autori dello studio Prospective Urban and Rural Epidemiological, hanno dimostrato che la possibile protezione del latte intero sulle malattie cardiache e sull’ictus deriva dal contenuto di…

Nutraceuticabioch: Gli alimenti che idratano e proteggono la pelle: avocado, cioccolato fondente e tè verde

Anche il salmone, ricco di acidi grassi omega 3, ha la capacità di idratare e proteggere dall’invecchiamento cutaneo. Quali sono gli alimenti che mantengono la cute sana, idratata ed elastica? Sicuramente, alcuni nutrienti presenti nella dieta favoriscono la salute dell’epidermide non solo rendendola più tonica, ma proteggendola dalle radiazioni solari UV e dai radicali liberi, rallentando il…

Nutraceuticabioch.: Mangiare i funghi champignon potrebbe migliorare la regolazione del glucosio nel fegato

Mangiare i funghi bianchi champignon potrebbe portare ad alcuni micro cambiamenti nella comunità microbica dell’intestino e migliorare la regolazione del glucosio nel fegato, secondo un recente studio. Il team di ricercatori ha cercato di capire attraverso l’analisi delle variabili in modelli animali, la connessione tra il consumo di funghi e il microbiota intestinale per futuri…

Nutraceuticabioch.: Secondo l’OMS nel mondo una persona su quattro è sedentaria

Il Piano Globale per l’Attività Fisica è stato presentato con lo slogan ”Più persone attive per un mondo più sano”. Il recente studio OMS pubblicato sulla rivista The Lancet Global Health, afferma che l’inattività fisica regolare causa problemi di salute e aumenta il rischio di malattie cardiache [VIDEO], diversi tipi di cancro, diabete, malattie mentali e compromette la qualità…